不算是个别喜欢吃甜点的人
原因是外面的奶茶和蛋糕有时候过于甜了
于是自制了一款没那么甜蜜的芋泥啵啵奶茶
用料
芋头 | 0.5个 |
牛奶 | 200毫升 |
西米 | 30克 |
木糖醇 | 100克 |
超简单‼️芋泥啵啵奶茶的做法
芋头切块、撒糖、大火蒸30分钟
碾碎一半
大火煮西米20分钟
中间有一点点小白点的时、关火闷五分钟
冷水洗尽
捞出备用
杯中一层香芋泥
再放入一大勺西米
倒上牛奶就可以吃啦
小贴士
1⃣️一定要买粉芋头‼️
2⃣️蒸好的芋头和融化的糖水搅拌好
3⃣️木糖醇代替白糖不会胖