终于买到了吉利丁片小试牛刀一下 用料 牛奶 250克 芒果 1个 吉利丁 1片 白砂糖 适量 芒果牛奶冻(吉利丁片)的做法 准备好食材,芒果切块,吉利丁片冷水泡软 牛奶倒入小锅中,小火慢慢加热,2分钟左右,加泡软的吉利丁片,搅动化开即可 混合后的牛奶,倒入芒果里面,放凉后放入冷冻层1小时或冷藏3小时 OK了 小贴士notes1.吉利丁片我用的展艺的,一片5g2.芒果要切小一点,我这个有点块大了3.我的芒果熟透了巨甜,所以没有放糖,可以根据自己口味在牛奶加热的时候加糖4.牛奶温温的即可不需煮沸