冰淇淋

Gelato是著名的意大利食品，举世闻名，被奉为冰淇淋的经典。按照意大利语与之中的直接翻译来看，它被译为“冰淇淋”，但如果你简单地把它等同于“IceCream”的话，意大利人一定会难过的。Gelato是意大利传统手工雪糕的共同名字...

用料生腰果150g开水1杯香蕉2根熟透了的，剁碎柠檬汁2大勺椰奶270ml枫糖浆160ml海盐1茶匙花生酱375g黑巧克力100g烤花生70g，粗粗剁碎饼干或华夫饼12块大嘴猴冰激凌三明治的做法腰果装碗，倒入开水泡着，自然放凉后沥干。腰果...

用料樱桃500克威士忌125ml超细砂糖275g鲜榨柠檬汁60ml浓奶油300ml酸奶油250g威士忌酸樱桃冰激凌的做法樱桃、一半的威士忌、糖、柠檬汁倒入锅中，中火边煮边搅边压碎樱桃，糖完全融化后煮开，保持滚开10分钟，直到混合物浓缩...

味道和买的贵价冰激凌一个味道，很好吃也不腻，还可以消耗做戚风蛋糕剩余的蛋黄，并且消耗大量淡奶油！方子和图片参考了小高姐，来源见水印～用料蛋黄4个淡奶油（雀巢）360克纯牛奶180ml赤藓糖醇或白砂糖55g（不太甜的用量，喜甜可加10g）...

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【芒果冰淇淋】炎炎夏日，心情也会跟着温度开始变得焦躁起来。这时候如果来根冰淇淋，那绝对能够让你“起死回生”。冰淇淋和夏天简直是绝配，一口下去，一半是凉，一半是甜。一半是山，一半是海。一半是梦，一半是真。今天教大家做...

夏天最爱的雪糕和小时候最爱饼干“偶遇”后，竟然一夜成名，忍不住一试，果然别有风味！用料奥利奥饼干8块牛奶75克糖30克淡奶油150克冰棍棒3根奥利奥雪糕的做法取5块奥利奥饼干，刮去夹心，把饼干放进密封袋，用擀面杖擀成细碎颗粒...

用料圆滚滚的肚子一坨胖嘟嘟的脸蛋一坨粗壮的手臂两根如牛一般的腿两颗一天一杯frozenyogurt❤️通往胖死的路上的做法吃就好了...

先说明一下哈，这款是雪糕，是冰棍，不是冰淇淋🍦~用料特仑苏纯牛奶500克淡奶油150克糯米粉12克奶粉(奶粉的选择很关键，直接影响成品味道)60克细砂糖50-80克(因奶粉甜度不同，糖的用量可微调)不放一滴水，超级好吃😋的奶油雪糕的...

夏天到了～这么美好的夏天怎么可以少了好吃的冰激淋～尤其是奶味重但是很爽口又丝滑不起冰的！！用料冰激淋底炼乳7Oz（198ml）Heavycream16FLOZ（473ml）口味配料黑白巧克力巧克力syrupcaramelsyrup奥利奥抹茶粉蜜红豆可可粉手工丝滑...

用料酸奶混合液体，2种口味通用酸奶400g蜂蜜40g糖浆40ml柠檬汁一大勺吉利丁片5克橙子雪糕液体芒果60g菠萝60g奇异果雪糕液体奇异果100g酸橙汁1大勺橙子奇异果酸奶雪糕的做法酸奶400g、蜂蜜40g、糖浆40ml、柠檬汁一大勺...

蜜雪冰城同款自己在家也能diy啦！用料西瓜1个圣代或希腊酸奶或淡奶油适量克一口入夏的西瓜圣代的做法一个圆溜溜的大西瓜中间切开，正好是想要的熟度，不要过熟切了容易不成型。一半西瓜再对半切开。切去两头，留下中间比较厚...

用料酸奶3杯（300克)菠萝半个糖克每个成本一块钱的菠萝酸奶雪糕的做法菠萝切丁，加糖熬成果酱糖的量按照自己口味来，喜甜就多加，不喜甜就少加，可以先加果肉重量的三分之一或者更少，做的过程中再一边尝一边加果酱晾凉后与酸奶...

别人的方子自己剪接在一起了百试不爽的方子用料淡奶油200g炼乳100g酸奶（我一般用超市搞活动的那种）260g也可以买那种有果粒的免去了我加水果的过程脆皮酱50%以上黑巧100g椰子油57g酸奶脆皮雪糕超简单步骤的做法打发淡奶...

用料格雷伯爵茶包2包牛奶500克细砂糖65克炼乳130克水120克《昨日的美食》&格雷伯爵冰激凌的做法备齐材料清水烧开，放入两个茶包泡出茶水，关火。盖盖子3分钟焖出浓茶汁接着倒入牛奶，白砂糖，炼乳后开小火，多搅一会，彻底搅...

非常简单的一款美味冰糕。现在还不是血橙下来的季节，偶然买到，便做了。还是希望大家都买当季的水果，便宜，美味，健康！用料血橙3颗胡萝卜一小段白砂糖3汤匙盐少许【BB的冰糕方子】血橙冰糕的做法将一个血橙中间部分切片，放入模...

DIY雪糕，不单单做的是雪糕，还有我们热爱的生活。晨菲海淘，和你一起约这个夏天用料西瓜200克橙子（装饰）6片老酸奶2小盒澳洲柠檬蜂蜜2勺美国arrowheadmills5克日本卡乐比麦片5克酸奶谷物雪糕&西瓜橙子雪糕的做法西瓜放入...

又到了吃冰棍，爽歪歪的季节啦！自己在家做冰棍，既可以选择自己喜欢的食材又可以玩多种不一样的花样。那么，进行生酮饮食可以吃冰棍吗？今天健酮君给大家准备了生酮冰棍的简单做法，好吃又解渴，正确开启夏天！关注微信公众号“健酮...

本人遇到喜欢的甜品或者菜肴就想拿起来自己学做，据说雪糕的添加剂有20多种，什么着色剂，调味剂，增稠剂……含糖量更是超过了30%。在商场买奶茶都只要3分糖的我，就想自己做一款少糖的雪糕，无糖是不可能的了，尽量减少甜度不影响...

无比简单，一看就会的无生蛋版巧克力冰激凌，有详细图和步骤。每次买一升的淡奶油做一次蛋糕用不掉，剩下的放久了会变质浪费掉。用来做吐司和其他甜品的步骤很多很麻烦。最省事最简单的消耗方法就是把他做成冰激凌冷冻起来...

清凉，解暑，美味～用料绿豆120g冰糖30g水适量清凉解暑～绿豆冰的做法各种食材均可依个人口味和模具大小适量添加，我用的是这种方格的硅胶模具，绿豆占格子的近一半绿豆洗净分成两份，一份60g，第一份加水煮到开锅捞出放凉第二份加到...

原本是打算做奶酪棒的，但是发现脱模是个难题，于是把原方子去掉吉利丁，直接做成奶油奶酪雪糕，浓浓的芝士味，味道简直惊艳了！用料奶油奶酪30克酸奶100克糖粉20克淡奶油30克香草精1滴超美味的香草奶酪雪糕的做法奶油奶酪加入糖...

为什么我以前从来没有想到过这个组合！混合以后简直是极品～一点点的酒味特别赞。做起来又实在是太简单了～香草冰激凌一秒变高级！用料酒酿1勺香草冰激凌4勺糖桂花可选一秒变高级酒酿冰激淋的做法这个是告诉我这个配方的小姐...

买了膜具有快一个月了发现这膜具是真好用呀用料酸奶300克牛奶50克细砂糖50克奶油200克水果去皮去瓤草莓果酱100克球状雪糕（模具雪糕）的做法加糖打发奶油在奶油中放入果酱翻版酸奶或者奥利奥碎拌入时令水果冷冻即可倒入...

只要选对了模具，网红双黄蛋雪糕也能轻松get！所用模具：法焙客双排经典硅胶雪糕模FB57313和俄罗斯花嘴FB51510配方大约可以做4只雪糕。用料牛奶150g淡奶油A112g糖20g奶粉15g玉米淀粉6.5咸蛋黄2-3个淡奶油B80g细糖8g双黄蛋...