用料 生抽 2勺 大米 1.5杯 香肠 2根 细砂糖 1勺 老抽 半勺 蔬菜 适量 耗油 1勺 煲仔饭(蒸烤箱版)的做法 大米淘洗干净,加水没过大米,腊肠切片摆在大米上,撒适量什锦蔬菜(可以不加) 放入蒸烤箱,选择蒸米饭功能 蔬菜焯熟,调好料汁(2勺生抽,半勺老抽,一勺糖,一勺蚝油,两勺水) 米饭蒸熟后取出,摆好蔬菜,撒上料汁 放入蒸烤箱蒸5分钟(此步骤可跳过)即可