用这个方子,烤啥啥好吃!有点辣,不爱吃辣的辣椒粉可以减半! 用料 肉(啥肉都可以) 一块 鸡蛋清 一只 黑胡椒粉 半勺 细辣椒粉 两勺 粗辣椒粉 一勺 花椒粉 半勺 白盐 一小勺 生抽 一勺 淀粉 一勺 家庭免烤烤肉的做法 蛋黄,蛋清先分离。 加入所有材料,一定要搅拌上劲。(往死里搅)腌制15分钟左右。 起锅烧热油,把肉放进去煎。 翻面 煎至金黄后盛出来 撒上白芝麻,粗锅喽!!! 小贴士1 加入酱料时,一定要最后放淀粉。2 煎的时候要放多一点油