有饭有肉有菜,一锅出,方便快捷好吃,适合上班族的你和厨房小白 用料 胡萝卜 半根 土豆 1个 香菇 4-5朵 牛排 1块 牛肉香菇土豆胡萝卜焖饭的做法 土豆胡萝卜香菇切小块,大米洗净加水浸泡一小时,我用的是牛排,切小块加料酒酱油胡椒粉腌制一下;实际上材料上大家可以随意,牛肉可以换广式肠,蔬菜方面也可随意,豌豆、玉米粒都可以,香菇也可以换成杏鲍菇 热锅,倒油,先爆香葱姜 加胡萝卜和牛肉翻炒一下 加入其他配菜,再加入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀关火备用 泡好的米加比正常做饭少一点的水,然后将炒好的菜倒入电饭锅铺平,按煮饭键即可 煮饭键跳起来,翻拌均匀即可