土豆红白萝卜焖

冬天裡的好好味。

用料  

土豆红白萝卜焖的做法  

1. 昨晚剩下的“雜味豬手”醬湯汁的燜燒鍋內鍋取出。

2. 土豆，紅白蘿蔔切小塊，耗幹，放進悶燒鍋內鍋。加沸水至水剛沒過所有物料。

3. 煮沸後小火10分鐘，放進燜燒鍋外鍋，1小時后可食。

小贴士

“雜味豬手”醬湯汁不夠香了，可自添加香料鹽巴等。