用料 牛排 1块（调理的简单，哈哈） 菠菜 1/3把 鸡蛋 2个 米饭 1碗 洋葱 半个 煎牛排（周末随意搭～)的做法 菠菜洗净，洋葱切好。 菠菜焯水，冷水过一下，控干。 洋葱叫炒一下，只放了盐和油。 🈶洋葱香味的油锅，再加入少量油，热了下牛排，煎至两面金黄，筷子戳一下，到自己喜欢的熟度即可。 煎牛排的油锅，下菠菜，拌一拌，加少许盐和孜然。 炒米饭（菠菜焯水结束就先炒米饭，不易凉，即使凉了热也方便） 装盘啦～有荤有素，有肉有饭还有蛋，营养定是够啦～
