0失败的梨汁棒棒糖🍭

0失败的梨汁棒棒糖🍭的做法步骤图

大概家家都有爱吃棒棒糖的小孩儿吧~现在很多孩子动不动就是脾胃虚,其实很大程度上来说都是吃出来的问题,因为添加剂太多啦……为了让自己孩子能吃得开心,更吃得健康,分享一个操作简单绝对0失败的梨汁棒棒糖吧~

用料  

3个
老黄冰糖 200克
麦芽糖 150克

0失败的梨汁棒棒糖🍭的做法  

  1. 梨子首先用盐水浸泡十分钟,然后用盐搓一下表面,切后切块

    0失败的梨汁棒棒糖🍭的做法步骤图 第2张
  2. 用榨汁机把梨汁榨出来,一定要分离出渣,梨汁榨好以后再过滤几次,让梨汁尽量没有残渣

    0失败的梨汁棒棒糖🍭的做法步骤图 第3张
  3. 上锅加黄冰糖和麦芽糖一起熬,熬至粘稠且温度达到130℃就可以关火
    这是我加的止咳的中药材,需要加的话也是这时候加到梨汁里一起熬

    0失败的梨汁棒棒糖🍭的做法步骤图 第4张
  4. 出锅定型,颜色很漂亮,静置20分钟左右就可以脱模咯

    0失败的梨汁棒棒糖🍭的做法步骤图 第5张
  5. 有颜值又有内涵的棒棒糖就完成啦~
    加了止咳效果的棒棒糖颜色会更深一点,口感也很好,都不是甜得腻那种,而是梨的清甜的味道

    0失败的梨汁棒棒糖🍭的做法步骤图 第6张

小贴士

熬梨汁的时候一定要注意火,不要糊了更不要把梨汁弄到手上,因为会很烫很烫……