蛋清用完啦!!

蛋清用完啦!!的做法步骤图,怎么做好吃

体积虽小却十分香甜

用料  

蛋清 40g
砂糖 50g
低筋面粉 5g
椰蓉 60g
黄油 10g

蛋清用完啦!!的做法  

  1. 1.在烤盘上铺上烤纸……
      将蛋清与砂糖混合均匀放入功率700w的微波炉加热20秒(我家里是1380w的,加热10秒)至砂糖融化。
    将黄油融化至液态备用……

  2. 加入椰蓉和低筋面粉搅拌均匀,倒入液态黄油。充分混合,搅拌均匀。

  3. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。

  4. 烤箱预热180度
    用勺子挖出约10g面团在烤纸上等距排好。
    手指沾水,把面团捏成圆锥状。

    蛋清用完啦!!的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 170度20分钟。
    如果面团有剩余无法一次烤完可把剩下面团放入冰箱。

    蛋清用完啦!!的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 美美的享用吧!

    蛋清用完啦!!的做法步骤图,怎么做好吃 第4张