超级简单的早餐利器—平底锅蛋饼软妹子

吃腻了外面买的包脚布和山东煎饼，想起以前妈妈用平底锅做蛋饼，尝试了几次终于成功的掌握了从女汉子蛋饼到软妹子的秘诀！

用料  

超级简单的早餐利器—平底锅蛋饼软妹子的做法  

1. 面粉过筛，或者像我一样偷懒用筷子弄散

2. 打个蛋 和面粉拌匀 我一般两人份的蛋饼放一个蛋在面糊里

3. 看面粉糊的干湿度考虑要不要再加点水

4. 撒点盐和椒盐粉

5. 热锅冷油

6. 倒入面糊

7. 开小火 让面糊慢慢成熟

8. 老板 再加个蛋～～～用锅铲把蛋弄碎，不然就变荷包蛋饼了

9. 再翻面，涂点甜面酱

10. 把三分之一的蛋饼翻上来

11. 完成！

小贴士

要想得到软妹子蛋饼，面糊别调太厚是关键！要多试几次就知道啦～～～