吐司真的是怎么吃都好吃。 用料 高筋面粉 300克 鸡蛋 1个 牛奶 170克 盐 3克 糖 50克 酵母 3克 黄油 15克 面包机版吐司(百试不爽)的做法 纯牛奶170克,记得放食材的先后顺序是先液体再固体。 打入一个鸡蛋。 加入3克盐,50克糖,记得放入面包机的两头。 倒入300克高筋面粉。 在面粉堆的顶部挖个坑,倒入3克耐高糖酵母,再埋起来! 选择揉面程序,和面20分钟。 和面结束和,再发入15克黄油。重新选择制作程序。 选择程序5,甜面包模式,然后克重选择700克,烧色选择浅烧色,启动就OK了。 揉啊揉啊揉面团!