我爱吐司的原因是因为有各式各样的抹酱吧！很怕黏糊糊的面团！这个方子觉得很合适，不粘手、不需要撒粉！适合小白！面团含水量也有70%!自己做的喝剩下的豆浆来做个吐司吧！450g模具1个的量
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 蛋液 | 35克 |
| 浓豆浆 | 175克 |
| 奶粉 | 12克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 海盐 | 5克 |
| 黄油 | 30克 |
| 酵母 | 4克 |
绵绵豆乳吐司的做法
除黄油外所有材料混合厨师机揉出光滑面团，在加入黄油揉出手套膜
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排气后分割三等份，休息20分钟
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整形
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一卷
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二卷
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放入吐司盒二发
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发酵到九分满进烤箱...150度38分钟（根据自家烤箱而定）
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小贴士
注意面温哦！不要超过28度！
