用料 鸡蛋 两只 白砂糖 一勺 牛奶 200克 淡奶油 50克 不用烤箱的鸡蛋布丁❤的做法 两个鸡蛋打散,过筛 加入牛奶 奶油 白砂糖,放入蒸锅内稍微加热,使糖和奶油溶解 将布丁液倒入布丁杯中,蒸锅中火隔水蒸10分钟。这一步很关键,蒸太久容易老 10分钟后取出,加入果酱或者水果粒,放冰箱内冰镇口感更加