用料 花生 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 盐水花生(带壳花生)的做法 刚拿回来的带壳花生,自己家亲戚种的,纯绿色有机花生 多洗几遍,直到洗花生的水不再是泥水为止 洗好后的花生,轻轻捏个小口,更容易入味 放入高压锅,水能刚好没过花生,花生有点飘按一下就能看道水的量了,把准备好的调料花椒、八角、桂皮、香叶、盐放入锅中,搅动一下让盐融化 高压锅插电,压20分钟,20分钟后,拔掉电源,不要泄压,等压力自己消失,要是不着急,泡一夜更入味