感谢阿姨送给我家的花生(^_^) 太多的花生吃不完自己又闲着没事,就开始捣鼓花生了,奶味花生做失败了(水煮过很难弄干)在百度上看到这个方法做出来的花生没啥味但是很酥很香😄
用料
晒干的带壳花生 | 适量 |
食盐 | 一包 |
口罩 | 一个 |
盐炒带壳花生的做法
先把口罩戴好,再把食盐倒进铁锅里,小火炒热大概一分钟
倒入花生,小火炒二十分钟,关火,继续翻炒半分钟
最后让花生在锅里待五分钟,用漏勺之类的厨具把花生挖出来,筛掉多余的盐
盐不要扔,冷却后装袋子里,下次接着用
小贴士
宝宝们,做这个一定要戴口罩啊,晒干的带壳花生虽然看起来干净,一炒你会发现它依旧会尘土飞扬的,第一次炒没戴口罩,鼻腔里全是灰😂😂