用料 沙参 猪脑 一个 杜仲 姜酒 黄芪 天麻 枸杞 当归 适量 油 酱油 冰糖 参芪补脑汤的做法 猪脑泡在水里,小心地把表面的血丝挑出来,用细细的流动水冲洗干净,放入炖盅内 天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘,也放入炖盅内 倒入一碗矿泉水,盖上盅盖,放入蒸锅中,隔水小火蒸一个半小时