清凉爽口不油腻,夏天圣品。 用料 鸡蛋 两颗 白蘑菇 一粒 肉末 一些 葱花 些许 麻油 味精 盐 出水芙蓉的做法 拿个空碗,打入两颗鸡蛋,搅拌至全黄 拿出能放入蒸锅或者电饭锅的碗,加入凉开水,味精,盐,麻油调制适合自己的汤,倒入搅拌好的鸡蛋和肉末,搅拌均匀即可 白蘑菇切丁,撒在蛋水混合物上面,做装饰 放入蒸锅或电饭锅里面,时间:30分钟 等蛋蒸熟后,撒上一些葱花做装饰,如喜欢也可倒入一些酱油,开吃 =3= 小贴士水的多少就看自己的喜欢,但是建议多放一点,这样的蛋才会更嫩。