简单美味的土豆焖饭

上海疫情期间，有啥吃啥。
物资紧缺，杜绝浪费。
小区发了好多土豆，
土豆好吃，但容易出芽。
还发了腊肠，
这种平时我家里几乎不会买的食材。
非常时期，
一定要想办法物尽其用。
没想到两种东西组合在一起味道还不错，
而且简单，快捷，还能省米～

用料  

简单美味的土豆焖饭的做法  

1. 准备材料：米、土豆、腊肠、酱油，我用的是李锦记煲仔饭酱油

2. 米淘干净，水加的比平时煮饭少一些，这样米饭颗颗分明，口感更好。土豆香肠切丁备用。

3. 先均匀铺上土豆

4. 再均匀铺上香肠

5. 按下煮饭键

6. 等饭好

7. 按口味倒入酱油，建议先少倒一些试试味道。

8. 搅拌均匀。

9. 装盘，撒上葱花，就完成啦～

小贴士

米饭融合了土豆的甘甜和腊味的香气，建议用甜口的腊肠会更好吃。