在外婆家琢磨晚上吃啥,提起面块儿大家一拍即合。 用料 土豆 3个 盐 少许 面粉 适量 鸡蛋 1-2个 水 适量 盐菜 适量 盐菜土豆面块儿的做法 鸡蛋 面粉 水和匀,揉久一点比较好。 切成小块搓成条,用擀面杖擀成牛舌状。 锅烧水加入土豆片和盐菜(应该就是咸菜,我们这儿叫盐菜) 放入面块儿,边擀边放哦,稍煮一会儿凭个人喜好放适量葱就好啦。 小贴士土豆切厚点更好吃噢