用料 包菜 1个 生抽 适量 鸡肉丸 七八个 盐 少许 火锅底料 少许 蒜头 五瓣 老抽 适量 快手家常卷心菜的做法 锅中热油,加入蒜片煸炒 蒜片煸炒至金黄色,加入鸡肉丸,生抽翻炒均匀,加少量清水煮到鸡肉丸软嫩 锅中加入适量火锅底料翻炒均匀,如果喜欢吃麻辣,可以多加 加入卷心菜翻炒,淋入少许老抽,大火翻炒一分钟即可调味淋香油出锅。 喜欢吃辣椒多的,还可以加入适量黄飞鸿麻辣花生也非常好吃。