做菜笔记📒《尖椒火腿鸡蛋》

0基础，易上手！我目前做的最快的一道菜！

用料  

做菜笔记📒《尖椒火腿鸡蛋》的做法  

1. 1.准备好，葱半根，鸡蛋5个，尖椒5个，火腿2根，酱油，盐，蚝油。

2. 2.葱切块，火腿切片，鸡蛋打散，尖椒去蒂切片。

3. 3.起锅热油，下入鸡蛋，成型后捞出备用。

4. 4.起锅热油，下入葱花炒出香气

5. 5.葱花出香气后，加入青椒火腿，翻炒均匀到接近熟。

6. 6.快熟的时候放入一勺酱油，一勺蚝油，一勺盐，加入鸡蛋翻炒均匀后即可捞出

小贴士

提前准备好，按步骤做，这个菜做的很快的。