爱香肠~所以做了这道快手菜 用料 荷兰豆 250克 广式香肠 2根 蒜 3-5瓣 生姜 2片 15分钟搞定的荷兰豆炒腊肠的做法 第一步~温水煮香肠 可以煮到熟~煮软也可以 但煮熟效率高~拿出香肠 第二步~荷兰豆去筋 其实不去也可以~洗净~放入香肠水里~加一勺油~过水1分钟~拿出来滤水~第三步~香肠切片~蒜切小块 第四步~起油锅姜蒜爆香 第五步~下香肠炒出香味 第六步~下荷兰豆炒至色泽均匀 完成 小贴士荷兰豆不过水也可以 不影响口感