最爱的豆腐煲

必须来点酒

用料  

最爱的豆腐煲的做法  

1. 食材洗净备用

2. 食材切块备用

3. 对食材分别焯水再放入砂锅内炖煮

4. 把焯过水的食材放入砂锅内炖煮

5. 把食材焯过水再放入砂锅内炖煮

6. 把焯过水的食材依次放入砂锅内炖煮

7. 把豆腐煎至两面金黄

8. 把煎好的豆腐放入砂锅与其他食材炖煮8分钟

9. 最后把青菜炒至3分熟后放入砂锅炖煮1分钟

10. 最后放入葱花就关火

小贴士

焯水锅加些油和盐。