我姥姥传给我妈,我妈传给我的菜😆极致简单,食材只有大白菜和海虾皮,尤其适合冬天。别看简单,但是真的非常鲜美!强推。
用料
大白菜 | 半颗 |
海虾皮 | 适量 |
盐 | 克 |
糖 | 5克 |
京味儿白水熬白菜,极致简单的做法
白菜断筋斜切,白菜叶不用切。
热锅凉油把虾皮煸微焦,火不要太大。
下白菜煸炒片刻,到白菜软塌。
加水,盖盖,中火焖煮8分钟。
加适量盐,少量糖提鲜,出锅!视频里的话没截取全,我是说,不要加鸡精味精😂
我姥姥传给我妈,我妈传给我的菜😆极致简单,食材只有大白菜和海虾皮,尤其适合冬天。别看简单,但是真的非常鲜美!强推。
用料
大白菜 | 半颗 |
海虾皮 | 适量 |
盐 | 克 |
糖 | 5克 |
京味儿白水熬白菜,极致简单的做法
白菜断筋斜切,白菜叶不用切。
热锅凉油把虾皮煸微焦,火不要太大。
下白菜煸炒片刻,到白菜软塌。
加水,盖盖,中火焖煮8分钟。
加适量盐,少量糖提鲜,出锅!视频里的话没截取全,我是说,不要加鸡精味精😂