用料
日本豆腐 | 3条 |
青椒🫑 | 半个 |
洋葱🧅 | 半个 |
生粉 | 5勺 |
五花肉 | 100克 |
调料汁 | 半碗 |
水 | 小半碗 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
生粉 | 3勺 |
(简易)家常版日本豆腐,非常下饭的做法
先把日本豆腐切好,1.5厘米长度即可,放生粉沾一下
青椒洋葱切丝
五花肉切片(不加五花肉也不会影响口感哈)
日本豆腐放油锅煎好,拿盘放起来(油锅温度比较高的时候放豆腐下去煎,就不会粘锅)
五花肉先炒 洋葱青椒接着放下去一起炒,最后放日本豆腐
放调好的汁,等待收汁即可。出锅就是这样啦!非常下饭,哈哈哈
小贴士
不放五花肉也可以!煎豆腐时注意油温要高些就好