用料 虾仁 400克 青柿子椒 半个 红柿子椒 半个 黄柿子椒 半个 蒜 两瓣 口蘑 5个 咖喱块 75克 泰式咖喱虾仁的做法 所有材料备好,虾仁买的是活海虾,处理好虾线用姜片,蒸鱼豉油腌制半小时。 青红黄柿子椒切小块。 口蘑切片 放油,倒入蒜片和口蘑,炒干口蘑上的水份。 放入虾仁,翻炒至5分熟。 加水,盖过食物就可以了。 煮开,放咖喱块。 咖哩块熬制粘稠状,放三色柿子椒。 翻炒五分钟,盛盘开吃。