分享日常家常菜。 用料 西兰花 1朵 腊肠 1条 蒜 1瓣 盐 适量 糖 小许 简易家常菜—西兰花炒腊肠的做法 西兰花切成小块,撕边,洗净,过水(即开水下油,下西兰花煮一下下)喜欢脆脆的口感就不要过太久水咯 腊肠和蒜切片,腊肠找偏肥一点的会比较香。 冷锅下油烧热,中火加入腊肠和蒜片爆香。 爆香后加入西兰花炒一下,加小许开水煮一下 依次加入盐,糖调味即可上桌。