白菜豆腐-最家常的菜

最简单的食材，最简单的做法，这道白菜熬豆腐是我们家冬天饭桌上的“常客”。真的很好吃，非常下饭。

用料  

白菜豆腐-最家常的菜的做法  

1. 白菜帮子斜刀切片，白菜叶子切片
   

2. 北豆腐切块

3. 葱姜备用

4. 花椒过油捞出

5. 葱姜炝锅

6. 下白菜帮子，炒软

7. 下白菜叶子，炒软

8. 炒一会儿

9. 加水，凉水就可，没过白菜
   

10. 水开下豆腐，加盐调味

11. 收到快没汤汁，加鸡精
    关火出锅

12. 装盘

小贴士

我一般都用北豆腐，我家先生说卤水豆腐做出来的不好吃 北豆腐做出来就特别香。