三文鱼小豆丁12m+

三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤

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这里给大家推荐一个适合宝宝吃的三文鱼辅食——三文鱼小豆丁。我用到了青豆、娃娃菜、鸡蛋、面粉,熟之后切小块,宝宝吃起来也方便。咬一口松软,还夹杂着青豆的颗粒感,口感层次更丰富,还有利于宝宝锻炼咀嚼能力。

用料  

三文鱼 100g
青豆 20g
娃娃菜 2片
柠檬 半个
鸡蛋 1个
面粉 15g
少量

三文鱼小豆丁12m+的做法  

  1. 食材准备

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 三文鱼切小块,剁碎。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 青豆煮熟。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 去皮之后剁碎。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 娃娃菜焯水,剁碎。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 往三文鱼中加入娃娃菜、青豆、鸡蛋,挤一点柠檬汁,然后搅拌均匀。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加面粉。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 再次搅拌均匀,直至变成浓稠的酸奶质地。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 往保鲜盒壁刷薄油。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将面糊倒进模具。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 上锅,盖上保鲜盖。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 大火蒸20分钟。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 出锅晾凉。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 脱模。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 切小块。

    三文鱼小豆丁12m+的做法图解 做法步骤 第16张