欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦!这里给大家推荐一个适合宝宝吃的三文鱼辅食——三文鱼小豆丁。我用到了青豆、娃娃菜、鸡蛋、面粉,蒸熟之后切小块,宝宝吃起来也方便。咬一口松软,还夹杂着青豆的颗粒感,口感层次更丰富,还有利于宝宝锻炼咀嚼能力。 用料 三文鱼 100g 青豆 20g 娃娃菜 2片 柠檬 半个 鸡蛋 1个 面粉 15g 油 少量 三文鱼小豆丁12m+的做法 食材准备 三文鱼切小块,剁碎。 青豆煮熟。 去皮之后剁碎。 娃娃菜焯水,剁碎。 往三文鱼中加入娃娃菜、青豆、鸡蛋,挤一点柠檬汁,然后搅拌均匀。 加面粉。 再次搅拌均匀,直至变成浓稠的酸奶质地。 往保鲜盒壁刷薄油。 将面糊倒进模具。 上锅,盖上保鲜盖。 大火蒸20分钟。 出锅晾凉。 脱模。 切小块。