陈醋柠檬百香果鸡爪

喜欢进厨房的大姐

用料  

陈醋柠檬百香果鸡爪的做法  

1. 鸡爪烧开水后，放料酒＋姜片煮9分钟，捞起洗干净，晾干水份，放在清水泡2个小时，然后沥干水份＋10克盐腌30分钟，让鸡爪入味一下。

2. 准备好材料

3. 准备好树，这样做起来就更顺手😂。

4. 小米辣除外，把全部准备的材料煮滚，晾透待用。

5. 鸡爪泡完凉水，沥干水份＋小米辣。

6. 【把凉透的陈醋水，倒进保鲜盒里🙂，然后放冰箱里微冻8个小时，期间翻动一下鸡爪，让上色更均。】

7. 8小时后的颜色😍

8. 经济允许😂放三片香柠＋一个百香果肉，那就更完美了。

小贴士

鸡爪要入味，必须要先用盐腌30分钟以上喔。