秒杀苍蝇小馆的麻辣烩菜

用料  

秒杀苍蝇小馆的麻辣烩菜的做法  

1. 各种喜欢的蔬菜洗干净呦

2. 秘制调料，可以不用放花生，我就拍个照而已，不喜欢花生

3. 锅里放底油，把蒜蓉炒香，下郫县豆瓣酱和辣椒油，八角桂皮香叶一起炒香然后把各种菜一股脑全倒进锅里，加两勺老抽三勺生抽和秘制粉（材料有说）翻炒均匀加老抽生抽调味，加高汤或者清水，等到差不多熟了最后放粉条。

4. 我这是一大锅啊

5. 准备出锅喽，辣的过瘾麻的开心，更多时候调料我都是边做边尝，少啥再加，最后出锅淋花椒油就ok了，希望大家都能做的成功吼吼