煮汤,下面条,凉拌,炒菜都很好吃。 用料 剃骨鱼肉 1000克 肥肉 250克 红薯粉 200克 盐 适量 赣州鱼丸的做法 所有材料混合打成泥,捏小丸子入锅煮熟,然后捞起来沥干水放入冰箱冷冻室,需要吃的时候拿出来煮就行。