不用发酵的南瓜包,上手非常快。 用料 南瓜 适量克 糯米粉 根据南瓜的湿度增加克 白糖 适量克 豆沙 适量 玉米淀粉 糯米粉的三分一 免发酵快手南瓜豆沙包的做法 南瓜蒸熟 加入适量的白糖拌匀 加入糯米粉、玉米淀粉(玉米淀粉的量是糯米粉的三分之一) 揉成团 取小块包上豆沙馅 豆沙之前买的(馅可以按照自己的口味来) 包严实后用牙签压上痕迹 上面放上枸杞 水开上锅蒸15分钟即可 小贴士面团不能太硬,太硬口感不好,太软会塌,面团揉成耳垂一般硬度差不多