超级简单的蟹黄豆花

用冰箱里的材料做了一道大菜

用料  

超级简单的蟹黄豆花的做法  

1. 豆腐切块备用

2. 豆腐放开水里煮2分钟

3. 咸鸭蛋煮熟剥皮备用

4. 咸鸭蛋捣碎

5. 火腿肠切丁备用

6. 材料全部备齐

7. 热油，把咸鸭蛋炒成糊状

8. 加少量水

9. 放入豆腐继续翻炒，加少量盐

10. 加入豌豆和火腿

11. 勾芡出锅

12. 捞出来就是香喷喷的一碗蟹黄豆花啦

小贴士

可根据个人口味放入料的多少