用料 土豆 3个 青菜 5颗 小葱 2根 蒜 3瓣 小米辣 4个 洋芋搅团家庭快手版的做法 土豆去皮上蒸锅30分钟。 等待蒸土豆的间隙焯青菜。 准备料汁配料。 热一大勺油将蒜、葱、小米辣泼香,加适量盐、蚝油、酱油、醋。 加凉白开或者纯净水,再加一勺辣椒油。蘸汁调好备用。 蒸好的土豆放进绞肉机里搅拌,时间越久越好,直到变得很劲道。 齐活,开吃吧!