妈妈从老家带来好多桂圆干,想起我小时候妈妈经常炖这个给我喝,~大家一起剥,剥好了放在搪瓷茶缸里,再放锅灶的炉灰中~关于那个时候的记忆一直很温暖!只是炸鱼先生不爱吃甜食o(╯□╰)o 用料 干桂圆 红糖 桂圆汤的做法 剥适量干桂圆 水冲掉灰,放入瓦罐里,加适量红糖和水,煮开后,小火慢炖,香味出来就差不多了