好吃 用料 鸡胸肉 1-2块 香菜 1根 料酒 酱油 蚝油 盐 胡椒粉 淀粉 蒜末 孜然粉 白芝麻 辣椒面 拌鸡胸肉的做法 鸡肉切片,加入料酒生抽耗油盐胡椒粉淀粉腌制15分钟。 下锅炒熟。 锅烧热油,准备蒜末孜然粉白芝麻辣椒面一碗,浇热油。而后加入生抽耗油搅拌均匀。 倒入炒好的鸡肉中,加入香菜搅拌均匀。