简单美味又健康的加餐或零食之选～饱腹又低卡哦！ 用料 紫薯 2个 铁棍山药 2根 鸡蛋 3个 面粉（可选） 适量 紫薯山药鸡蛋卷的做法 准备食材。 山药和紫薯上锅蒸，半小时左右，差不多的时候用筷子戳一戳，能轻易戳动即可。 鸡蛋与面粉混合，不要太稠也不要太稀，（稠了加凉白开，稀了加面粉）。上锅摊鸡蛋饼（不粘锅就不用油）。 紫薯蒸好后碾成泥，山药削皮。 将紫薯泥均匀涂抹在鸡蛋饼上。 放一根山药，卷起来，切成小块。我给的材料量可以做两卷。 装盘。 成品细节。 小贴士紫薯本身有甜味并且在减脂期所以全程无糖，如有需要可以蘸蜂蜜，非常好吃
