好吃到爆的腌黄瓜

你们要的腌黄瓜教程整理出来了😂😂😂
因为太好吃所以今天做了双份量，下面配方做出来的分量就是最后罐子里的量，应该就700～800ml的量吧，配方里的辣椒，糖，醋，都可以根据自己的喜好更改哦[呲牙][呲牙][呲牙]

整理了一些小的建议
1:喜欢吃辣的可以是切好去籽后的重量为20g，作为湖南人的我觉得刚好，泡过一晚后辣味会加重
2:编辣椒和花椒油的时候，可以尝试先把锅烧热加入干辣椒段煸香，再加入花椒稍微炒下然后放油炒一下就可以出锅，油的分量自己把握，建议不要放太多，辣椒上裹满油，锅内有一丢丢油就可以，我觉得油太多了不好吃哈
3:更正一个错误哈，生抽图片里写的是40/配方写的80，依据配方的量哦

用料  

好吃到爆的腌黄瓜的做法  

1. 洗干净

2. 全部切切好

3. 带手套抓匀

4. 家里没有直饮水的话可以用凉白开

5. 喜欢麻点就放点花椒，喜欢辣就多放点辣椒
   油建议用玉米油，不会抢味

6. 我喜欢酸一点，辣一点，所以在配方基础上加了5克醋和10克辣椒，哈哈哈哈哈哈减了10克糖

7. 拌匀就对了

8. 这个罐子还蛮好用的

9. 来一盘吧