在家做出比外卖还鲜美的麻辣烫,诀窍就是酸菜和海米 用料 酸菜 适量 芝麻酱 2勺 酱油 1勺 火锅底料 一块 郫县豆瓣酱 1勺 海米 适量 醋 1勺 麻油 1勺 牛奶 150ml 酸菜麻辣烫的做法 炒酸菜,海米,豆瓣酱 加料酒,水,火锅底料,酱油,牛奶,然后下食材