用料
| 面粉 | 600克 |
| 蜂蜜 | 100克 |
| 鸡蛋 | 两个（115克） |
| 奶粉 | 25克 |
| 细砂糖 | 100克（糖量可随自己的喜欢增减） |
| 色拉油 | 60克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 泡打粉 | 5克 |
香酥蜂蜜麻花的做法
将除牛奶外的所有原料都放入盆中，边加牛奶边搅拌，直至全部成小的面疙瘩，用手揉成团，盖上湿布，静置30分钟
将面团搓成长条，用刀切成一个个小面块
取两个面块，分别搓成细长条，再将两个长条象搓麻绳一样拧在一块，上劲越多越好，然后拎起长条的两端捏合在一起，这时会自然上劲，用手再稍拧一下，即成麻花胚
将锅注油烧至七八成热，下入麻花胚，转中火，炸至麻花变色上浮即可沥油取出
