最近吃的太油腻了,今天弄点清淡点的,也有丰富的营养! 用料 鸡蛋 2只 西兰花 适量 火腿肠 一根 西兰花火腿炒鸡蛋的做法 将西兰花洗干净,放在碗里,因为西兰花比较难洗干净,所以在碗里少许放点盐,泡个十五分钟就可以了 将西兰花放在锅里,开水煮开即可! 鸡蛋倒入锅中,翻炒下便可! 然后将西兰花和火腿一起倒入锅中,煸炒一下。 最后放入鸡蛋,盐味精。一盆香喷喷的西兰花火腿炒鸡蛋便做好了!