用料 生抽 500ml 彩椒 500克 小冰糖 5克 蒜米 两三瓣 酱泡七彩椒的做法 七彩椒洗干净，晾干水 辣椒蒂剪掉，蒜米冰糖七彩椒放入干净无油无水的玻璃瓶，整瓶厨邦酱油倒入。一瓶不够的，要额外加90ml。份量就是一斤辣椒一斤酱油就对了 泡了三周了，还有点辣。泡一个月吃最合适了！脆辣脆辣的
