冬吃萝卜夏吃姜，医生不用开处方！ 用料 萝卜 胡萝卜 鸭蛋黄 金丝萝卜汤的做法 将萝卜、胡萝卜切丝待用； 咸蛋黄蒸熟取出后，用刀切碎压成泥； 锅烧热放油，放入蛋黄泥不停地翻炒，待蛋黄泥炒得起泡，体积膨大就炒好了，先盛起。 锅里再放少许油，放入萝卜和胡萝卜翻炒，之后重新倒入炒好的咸蛋黄一起拌匀，加入高汤煮沸，撒少许盐调味，即可出锅！ 小贴士少放盐或者不放盐，鸭蛋黄中本就有咸味！
