因为家里孩子吃,所以没放豆瓣酱和辣椒。 用料 龙虾 两斤 生姜 4片 大蒜 6瓣 百威啤酒 1瓶 八角 1个 桂皮 1块 盐,生抽,老抽 适量 啤酒龙虾🦞的做法 龙虾去头洗净,去虾线,沥干水分。起锅热油,把龙虾倒入锅内,翻炒2.3分钟出锅。 重新热锅放油,放入姜丝,蒜片爆香,再把龙虾倒入翻炒均匀,啤酒倒入,外加热水莫过龙虾🦞 把八角桂皮放入锅里,放入生抽,老抽,少许盐。煮十分钟,撒上香菜即可。