用料
5克 蒜頭10克 樱花蝦1大匙 油300克 新鮮四季豆,去頭尾和筋,切段(約3公分)20克水1/2 茶匙 鹽 |
1 將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2 加入樱花蝦和油,以5分/120°℃/速度<爆香。
3 加入四季豆、水和鹽,以8分/120℃/速
度1拌炒,即可享用。ok
用料
5克 蒜頭10克 樱花蝦1大匙 油300克 新鮮四季豆,去頭尾和筋,切段(約3公分)20克水1/2 茶匙 鹽 |
1 將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2 加入樱花蝦和油,以5分/120°℃/速度<爆香。
3 加入四季豆、水和鹽,以8分/120℃/速
度1拌炒,即可享用。
ok