很久没有做三明治了,搞起来吧,简单但是好吃。我喜欢中间挤番茄酱,有些人喜欢沙拉酱,有些人喜欢啥酱也不放,随自己喜欢咯。 现在很多早餐机,很方便的。
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
芝士片 | 1片 |
番茄酱 | 适量 |
火腿蛋三明治的做法
食材就这四样。
火腿肠切斜片,尽量切均匀一些,一样长一样厚,有些人也喜欢对半切开,随意。如果有方火腿就更好了,没有就火腿肠了。
先将火腿肠煎一下,这样吃起来香一点。两面微微焦就可以了。
然后煎鸡蛋。我为了好看,让蛋黄保持完整的。实际我更喜欢将蛋黄扒散和蛋白混一块。
三明治盘先铺一片吐司,挤一点番茄酱。
码上火腿肠,挤上番茄酱。
铺一片芝士片,挤番茄酱。
放上煎好的鸡蛋,多余的边角切下来,当然不能忘了番茄酱。
盖上三明治机的盖子,定时三分钟。打开看烤到自己中意的程度就可以了,如果不够增加一点点时间,然后开吃啦。
小贴士
1、三明治的做法很多样的,吐司里面夹的东西随自己喜欢。
2、我一般喜欢在三明治中挤点番茄酱,酸酸甜甜的很好味,喜欢沙拉酱的抹沙拉酱也行。