用料 馒头 1个 鸡胸肉 1小块 料酒 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 照烧汁 2勺 清水 2勺 简单快手的照烧鸡肉夹馍的做法 鸡胸肉切小片。 用刀背给鸡肉捶一捶,这样能让鸡肉更好的入味。 鸡肉中加入一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,腌制一晚备用。 两勺照烧汁加两勺清水调成汁备用。 早餐机预热,将馒头压成馍。 再将鸡肉煎至两面熟透。 倒入调好的照烧汁,烧至浓稠即可。 馍从中间切开,夹入生菜和煎好的鸡肉,简单快手的照烧鸡肉夹馍就做好了。