烧鸡怎么做才好吃

用料鸡腿苋菜葱盐味素苋菜烧鸡块的做法苋菜去根洗净备用鸡腿剁块清水冲洗去血水，沥干水分放入少许料酒腌制备用锅内放油，烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色，然后放入葱，滴入几滴老抽；（可以用大葱或蒜片，提味）放入适量开水，没过鸡...

健康又好吃用料丘比沙拉酱焙煎芝麻口味，依个人口味调整鸡腿若干蔬菜彩椒生菜等生抽若干或者再加少许糖洋葱切小碎块照烧鸡块色拉的做法鸡腿去骨留皮放生抽腌30分钟，也可加点洋葱起油锅，放一点油，先炒下洋葱先煎皮的一面，把...

雪菜烧鸡，最传统的美味！简单易上手。用料鸡块老姜盐一勺雪菜一包细葱雪菜烧鸡块的做法鸡块洗干净，倒入锅内，加水不用太多刚好没过鸡块。水煮沸后捞出鸡块洗净待用。锅内热油，葱姜爆香。放入鸡块翻炒至鸡块变色。放三勺料酒...

女生大姨妈到来，红糖是必不可少的，但是因为很多女生不喜欢喝红糖水，而且白糖和冰糖凉性女生来例假吃多了不好，所以呢，做了红糖版，黑牛肝菌是很好的药材，对贫血，女生补血，妇科炎症有很好的治疗作用。。所以做了这道菜！！用料母鸡半...

经过了身边日本朋友的口味认证的假日式鶏肉のねぎ焼き，食材简单调味简单，只需要炒炒炒(╯‵□′)╯简化了很多步骤，适合没什么时间做料理的打工人。用料鸡腿只味醂或料酒吧勺大葱根生抽勺黑胡椒勺葱和姜片日式葱烧鸡(超...

蟹哥今天给大家分享一道鸡肉料理非常好吃哦用料翅根6个去皮板栗仁250克葱姜蒜各10克生抽30克老抽3克菜籽油50克料酒25克清水750克鸡精3克🔥板栗烧鸡块板栗香甜软糯鸡肉入味的做法准备好食材，翅根斩块后洗净去除血水，板...

马蹄清甜脆口，与香嫩的鸡肉相对照，口感生趣。鹌鹑蛋就更妙了，煎出一身虎皮，俨然一颗吸汁小炸弹。用料鸡腿肉2只大蒜4瓣冰糖1勺生抽3勺老抽1小勺陈醋2勺花雕酒2勺马蹄8个鹌鹑蛋10个不酸的醋烧鸡的做法鸡腿肉2–4块（大概500...

用料大茴香鸡腿1个云南早春绿茶2勺生抽5勺老抽1勺料酒2勺香叶1片Curry叶2片八角1个干辣椒若干桂皮一小段草果，去皮，3-4粒姜1片洋葱一个蒜1瓣13香半茶勺孜然粉半茶勺木耳腐竹鸡蛋以下所有香料均1-1.5茶勺：小茴香天堂果粒...

照烧汁里有很多平时用不到的调料，比如甜料酒，比如清酒，比如赤砂糖…我家是没有这些调料，那也阻止不了我这颗吃货的决心用料大鸡腿2只A清酒代替品：伏特加3勺+2勺水A甜料酒代替品：料酒3勺+1勺糖A赤砂糖代替品：砂糖2勺姜丝一撮...

用料鸡半只香菇5朵黄彩椒1个红葱头1个姜5片蒜头7瓣盐适量白糖适量料酒50克老抽20克生抽30克红辣椒1个蒜叶两根美善品-焖烧鸡块的做法1.120度3分钟小勺放入油、生姜、葱头、蒜、辣椒炒香.2.放入鸡块、香菇、生抽、老抽...

板栗飘香的季节街头巷尾总能见到糖炒栗子的身影，喜欢逛街时捧着刚出炉热热的栗子在暖暖的阳光下边走边吃,软糯香甜的滋味实在让人喜爱。除了糖炒栗子之外，每年的这个时候栗子总是会换成各种花样出现在餐桌上，烧菜煮饭煮...

这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。用料板栗15颗左右鸡半只桂皮少许八角少许胡椒粉少许葱姜蒜少许简易味美の板栗烧鸡的做法在超市买的鸡，可以要求他剁好。回家洗一...

没啥故事，就我自己经常做的一种比较简单的家常做法，分享给你们。😂用料鸡半只板栗适量生姜一块八角桂皮香叶花椒适量盐，生抽，适量蒜苗三根大蒜头适量家常菜板栗烧鸡的做法鸡冷水下锅，放几片生姜和料酒煮出血沫，捞出用温水清...

粤式吊烧鸡，想必去过广州的人应该都吃过，味道蒜香浓郁，口感皮脆，配上啤酒简直完美，工序非常复杂，在家操作不容易，花的时间也非常多。用料光鸡（约2.5-3斤）1只盐1勺鸡粉半勺三花淡奶半罐蒜头拨好1斤洋葱半个粤式吊烧鸡的做法走地...

小时候柴火烧鸡的味道用料鸡肉一斤土豆3个青豆3两双豆烧鸡（土豆青豆）的做法鸡肉洗净，挤出血水；土豆削皮切块；青豆洗净；泡发少许香菇准备豆瓣酱姜蒜香料油锅烧热，放入少许姜片和蒜瓣，以及八角桂皮香料。炒香放入鸡肉，炒至变色，加...

介绍这道私家美味前，先说点题外话。我在《独自之旅》中读到：“人们之所以喜欢旅行，有很多原因，但我相信，其中最重要的原因之一是它会让我们拥有一种控制感——而这种感觉是我们平日里所不能拥有的。在日常生活中，我们总是在...

本来想做炒鸡，后来看到笋就改了主意了用料鲜笋鸡块葱姜料酒盐辣椒干笋烧鸡的做法鸡斩块放入锅中，烧干至肉紧实放入油烧热锅，放葱、姜、辣椒爆锅鲜笋切干放入锅中和鸡一起翻炒放料酒、盐调味，出锅小贴士多翻炒，小心粘锅糊锅...

用料土豆3个鸡半只宽粉1包年糕6小条秋霞烧鸡公调料1包姜适量土豆宽粉年糕烧鸡的做法1、鸡肉加姜片料酒焯水洗净2、热锅冷油炒烧鸡公调料，炒香后把鸡肉倒进去炒，炒一分钟后把土豆放入锅里炒，炒几分钟（凭大概）就倒入高压锅，在...

用料烧鸡半只左右葱小半根姜三四片蒜四五瓣辣椒2个花椒适量粒炒烧鸡（打扫吃剩的烧鸡）的做法这个烧鸡上次没吃完在冰箱放一天了我觉得可能不太新鲜就先用油煎了一下也可以省略剪的这一步直接炒葱姜蒜辣椒切好备用热锅凉...

中秋前后，正是吃芋艿的好时候，这个川味红烧芋艿鸡，芋艿滑糯，鸡肉鲜香，也算是四川的一道家常名菜了。用料芋艿鸡腿郫县豆瓣花椒五香粉老抽、生抽料酒糖姜川味芋艿烧鸡的做法芋艿去皮洗净切块鸡腿切块起油锅，油热后放花椒，然后...

用料香菇shiitakemushrooms6朵鸡腿肉chickenleg2只生抽soysauce2勺cookingspoon老抽darksoysauce1勺cookingspoon蚝油oystersauce1甩drop糖sugar3勺seasoningspoon盐salt0.8勺seasoningspoon蒜蓉mincedgarlic1勺spoon...

烧鸡公最先出自于重庆市的璧山区，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣...

用料花椒适量，看个人口味麻度姜八片豆瓣酱两勺料酒适量鸡1只两斤多重的仔公鸡蒜8瓣芋头8个切块盐适量，豆瓣里有盐味酱油适量调料火锅底料一包葱适量，切段干辣椒8克笋子适量白糖适量五香粉适量，不要太多了笋子芋儿烧鸡公的...

北方口味的可乐鸡，微咸辣口味。用料鸡翅根、鸡翅中土豆大葱生姜大蒜花椒白酒酱油食盐可口可乐红枣北味可乐烧鸡的做法鸡肉洗净，调以酱油、白酒少许，食盐少许，加入花椒、葱姜蒜以及辣椒调拌；大火炒制到香味溢出，加入红枣几粒...

用料鸡一只姜一小块生抽适量老抽适量盐适量蒜两头啤酒一瓶花甲350g葱两根青红辣椒各两个桂皮香叶八角小茴香适量豆瓣酱两勺豆豉1勺花甲烧鸡大吉大利两岁以上宝宝都可以吃无辣版的做法鸡剁碎，焯水。花甲，焯水。葱段，洋葱...